Klettenlabkraut keimen

Über den Winter keime ich die im Herbst gesammelten Samen des Klettenlabkrauts.

Die Keimlinge bilden auf der einen Seite des Samen längere feine Wurzeln und auf der anderen Seite wachsen die zwei Keimblätter.

Klettenlabkraut keimen 1 © Kersten Sitte, www.essbarewildpflanzen.at
Klettenlabkraut keimen 2 © Kersten Sitte, www.essbarewildpflanzen.at
Klettenlabkraut keimen 3 © Kersten Sitte, www.essbarewildpflanzen.at
Die Keimpflanze schmeckt etwas scharf.
Klettenlabkraut 1 © Kersten Sitte, www.essbarewildpflanzen.at
In der Natur sind nach der Schneeschmelze die Jungpflanzen bereits erntbar.
Klettenlabkraut 2 © Kersten Sitte, www.essbarewildpflanzen.at

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