Ich besuche seit heute den Dipl. Kräuterpädagogik-Lehrgang in Salzburg der Vitalakademie.
Heute unterrichtete uns Heidi Pachner über Wildobst anhand mitgebrachter Strauchzweige, mit zum Teil daran hängenden Früchten. Einige waren essbar wie Berberitze, Dirndl, Weißdorn, Eberesche (Vogelbeere) und Sanddorn.
Am Nachmittag stellten wir Räucherzigarren selber her. Dazu brachte Heidi Pachner große Buschen von frisch geernteten Beifuß, Salbei, Lavendel, Dost/Majoran, Schafgarbe und Goldrute mit.
Meine beiden Räucherzigarren hängen zum Trocknen am Dachboden.
