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Essbare Wildpflanzen Mitteleuropas
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Leseprobe

Löwenzahn

Taraxacum officinale
Korbblütengewächse (Asteraceae)

Bestimmung, Vorkommen, Hinweise, Ernte & Verwendung, Inhaltsstoffe, Heilkunde, Nutzung, Geschichte

Löwenzahnblüte Mitgliedschaft © Kersten Sitte, www.essbarewildpflanzen.at
BereicheTeilbereicheEinstiegPermium
PFLANZENBESTIMMUNG
Einleitung
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Bestimmungsanleitung
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Blüten
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Blätter
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Stängel
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Spross
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Wurzel
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Wuchsform
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Oberflächen
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Standorte
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Geschlechtlichkeit
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Früchte
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Samen
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Vermehrung, Ausbreitung
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Pflanzenfamilien
-
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Jahreszeiten
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Pflanzennamen
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Verwechslung
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Herbarium
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Fachbegriffe
+
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BereicheTeilbereicheEinstiegPermium
BOTANIK
Geschichte
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System der Pflanzen
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Florenwandel
-
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Naturschutz
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Forschung
-
+
BereicheTeilbereicheEinstiegPermium
VERKOSTUNG, VERWENDUNG ALS LEBENSMITTEL
Geruch, Geschmack
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Ernte
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Trocknung
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+
Essbare Dekoration
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Wildpflanzensäfte
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Rezepte
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Mehlersatz
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Kaffeeersatz
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BereicheTeilbereicheEinstiegPermium
BESCHWERDEN
Von A - Z
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Frauenpflanzen
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Schwangerschaft
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Babies, Kinder
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Männerpflanzen
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Pflanzen-Inhaltsstoffe
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Erste Hilfe
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Volksheilkunde
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Signaturlehre
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Klostermedizin
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Homöopathie
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Bachblüten
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TEH
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Institutionen
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Tees
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Tinkturen
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Cremes, Geles, Salben
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Auflagen, Wickel
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Öle
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Kräuterkissen, Aromamischungen
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Räuchern
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BereicheTeilbereicheEinstiegPermium
Wohlbefinden, Nutzung
Naturkosmetik
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Garten
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Landwirtschaft
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Tiere
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pötzleinsdorfer park 3.9.2016-4 © Kersten Sitte, www.essbarewildpflanzen.at

Über mich - Kersten Sitte

2008 entdeckte ich die essbaren Wildpflanzen und im Laufe der Zeit habe ich immer mehr Wildpflanzen in meinen Speiseplan integriert. Mein besonderes Augenmerk gilt der Pflanzenbestimmung und ich sehe die Wildpflanzen als grundlegendes Lebensmittel an.

Meine botanischen Kenntnisse erweitere ich laufend und ich bin über die Formenvielfalt, Farben und -kombinationen und Schönheit der Pflanzenwelt begeistert.

Meine Vision

In jeder österreichischen Gemeinde eine Fläche

  • mit essbaren Wildpflanzen
  • Wildobst und
  • essbaren Bäumen
  • für die eigene Verwendung der Bewohner

Herzlich Willkommen, Danke für’s Interesse und viel Freude,
Kersten Sitte

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